Выездной Молекулярный бар в Сочи на мероприятие от нашей команды "BS" - это классические коктейли в форме, в которой их никто не ожидает увидеть.
Молекулярный бар превращает знакомые вкусы в гастрономический эксперимент. «Пина Колада» может выглядеть как яичница, коктейль — превратиться в сферу, икру, воздушную пену или необычный десерт.
Гости узнают знакомый вкус только после первого кусочка — и именно этот эффект неожиданности делает молекулярный бар самостоятельным развлечением на мероприятии.
Используем техники молекулярной кухни: сферификацию, гели, пены, необычные текстуры и эффектные способы подачи.
Подходит для:
- презентаций, форумов, выставок, корпоративных мероприятий, закрытых вечеринок и событий, где важно удивить гостей.
